Skiouros winery με έδρα την Θεσσαλονίκη,αμπελωνες στην Αμφιπολη Σερρών  και μόνιμες συνεργασίες με αμπελοτόπια,είναι ένα πολύ μικρό οινοποιειο.

Δημιουργικη μας αποστολή,
είναι να ανακαλύψουμε και
να επικοινωνήσουμε με αγάπη
και ενθουσιασμό μικρά μυστικά,
που κρύβονται σε κάθε μαγική
σταγόνα σταφυλιού.